Barbacoas modernas – Consejos para crear un lugar seguro y práctico con una barbacoa

Publicado en 23/05/2019 por Desi

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Durante mucho tiempo, la parcela de tierra o casa de campo dejó de ser sólo un lugar para camas de jardín y árboles fructíferos. Los propietarios modernos de un patio privado ubicado dentro de la ciudad o la propiedad de una casa de campo prefieren relajarse al aire libre con comodidad, tienen la oportunidad de cocinar los alimentos en una barbacoa, disfrutarlos en el comedor, dispuestos en la glorieta o debajo de un toldo. A todos los propietarios de viviendas con un área al aire libre les gustaría poder invitar a amigos y familiares y compartir una comida con ellos junto al fuego. Por esto hoy te mostramos unos diseños de barbacoas modernos para que te inspires.

Barbacoas modernas ideas y diseños

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Desde la antigüedad, el fuego del hogar familiar ha reunido a su alrededor a todas las familias para calentarse, cocinar y pasar tiempo juntos. Y hoy no hay nada más placentero que después de un duro día de trabajo, sentarse junto a un fuego esperando una sabrosa cena con su familia. En este caso, la paz y la tranquilidad del fuego, el calor ligero de la estufa y la hospitalidad de los huéspedes y seres queridos están garantizados.

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Las barbacoas modernas del patio trasero han recorrido un largo camino desde la parrilla básica, que quema carbón, hasta un detalle más en el diseño del jardín para una comida al aire libre ocasional. Los propietarios de viviendas que viven en climas moderados a menudo usan sus parrillas durante todo el año, convirtiendo las áreas con barbacoas modernas en cocinas exteriores permanentes. Las parrillas de gas elaboradas están rodeadas de armarios empotrados, encimeras, fregaderos, almacenamiento adicional y, a menudo, incluyen otros electrodomésticos como refrigeradores pequeños o gabinetes de enfriamiento de vino.

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Dado que la barbacoa en sí es la atracción principal, el área circundante debe apoyar la función al mismo tiempo que se ajuste al diseño y la forma de la parrilla. Para una zona de barbacoa bien diseñada primero debe tener en cuenta la seguridad, luego la función y finalmente pensar en crear  un espacio al aire libre estéticamente agradable, independientemente del tipo de barbacoas modernas que se encuentre en el centro.

Barbacoas modernas bajo techo

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¿Por qué instalar ua barabcoa?

En pocas palabras, las barbacoas modernas son una versión por así decirlo urbana de la chimenea. Pero la función principal de tal horno no es calentar, sino cocinar varios platos al fuego. Otra carga funcional implícita de la barbacoa es que nos da una buena razón para reunir invitados y miembros de la familia a su alrededor para comunicar y socializarse.

Barbacoas modernas ideas para diseñar la veranda

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A diferencia de la barbacoa móvil, una estufa de barbacoa se puede utilizar en cualquier clima, tiene protección contra el viento, la lluvia y cualquier otro mal tiempo. Otra comodidad de esta unidad: puede estar muy cerca y no preocuparse por su propia seguridad y la posibilidad de empapar humo.

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Además de la funcionalidad obvia, una zona de barbacoa puede ser un adorno para su casa de verano, el patio de una casa privada o incluso en el techo de un apartamento de la ciudad. Una casa de verano con una barbacoa ya no es un lugar en el que solo está el jardín de verduras, donde es necesario venir con la perspectiva del trabajo físico duro, esto ya es un hogar suburbano cómodo y acogedor para relajarse con la familia, amigos y seres queridos.

Barbacoas modernas ideas para diseñar la terraza

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Los propietarios de viviendas que han equipado un área de cocina en el horno de barbacoa han cambiado completamente el concepto de vacaciones de verano. Incluso el trabajo en la trama no parece tan agotador, si al final del trabajo, los propietarios recibirán una recompensa en forma de un nuevo plato, cocinado de una nueva manera.

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Como regla general, un área de barbacoa no se limita a la instalación de una estufa y atributos relacionados, en una plataforma especialmente equipada, en un mirador o debajo de un cobertizo, los muebles de jardín se instalan en una ubicación conveniente junto al fuego. Toda la zona de barbacoa está impregnada de ocio, tranquilidad y paz.

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A las personas de cualquier género, edad y estatus social les encanta reunirse con amigos y familiares y aún más cuando tienen algo rico para compartir. Conversaciones interesantes, la alegría de la comunicación e incluso la oportunidad de tratar a los huéspedes con deliciosos platos de carne o verduras cocinados al fuego.

Barbacoas modernas ideas para diseñar el jardín

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La comida al aire libre es siempre más apetitosa y más placentera, el olor a carne asada reúne a todos los invitados alrededor del fuego, la naturaleza y el aire limpio mejoran la salud y aumentan el apetito de las personas más exigentes para comer. El placer de pasar un buen rato en una compañía divertida será recordado por mucho tiempo y su barbacoa puede ser una buena tradición familiar de un fin de semana o de vacaciones.

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Ya no necesita empujar en la pequeña cocina para proporcionar a una familia o invitados inesperados alimentos sabrosos y nutritivos. ¿Alguna vez has ahumado pescado? Con la ayuda de un horno de barbacoa, puede hacerlo, y el resultado superará todas las expectativas, porque este plato realmente saludable es completamente su creación.

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La ventaja de las estufas de barbacoa es que se pueden hacer en la versión móvil. Si no hay un sueño en absoluto en su sitio o patio para instalar una estufa estacionaria, entonces puede considerar la opción de comprar una contraparte portátil. Dichos hornos, por regla general, de tamaños más pequeños y, en consecuencia, de menor peso, pueden utilizarse incluso para un picnic, y al final de la fiesta pueden colocarse en un garaje o almacén.

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Tales modelos de hornos se ven muy bien en cualquier diseño de paisaje y son más baratos que sus contrapartes estacionarias. Pero existen serias deficiencias en las versiones móviles de las estufas de barbacoa: la falta de capacidad para producir humo y mucho menos funcionalidad.

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¿Dónde colocar un horno de barbacoa?

Si ha elegido la versión estacionaria del horno para su sitio o patio, considere cuidadosamente el lugar donde va a colocar su unidad. Si planea colocar un área de barbacoa en el diseño ya existente del paisaje del área cerca de la casa, entonces será un poco más difícil elegir el lugar correcto. Cuando recién comienza a planificar la distribución del área local, puede elegir un lugar, teniendo en cuenta todas las características de la unidad y la comodidad, tanto para los anfitriones como para los huéspedes.

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La estufa debe encajar con éxito en el diseño general de propiedad de vivienda y diseño del paisaje, combinada con la arquitectura de los edificios circundantes y los espacios verdes, es deseable que los senderos del jardín se acerquen a la zona de barbacoa.

Intente colocar el área de la barbacoa más cerca de la glorieta, el dosel fijo o la terraza cubierta. Esta precaución te ayudará en mal tiempo. En este caso, no puede detener la fiesta, continuar la comida bajo el techo.

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Si no tiene un solo edificio con un techo que lo proteja contra el mal tiempo y la luz solar, se recomienda instalar un horno de barbacoa en un lugar donde haya espacio libre para instalar un grupo de comedor en el jardín: una mesa y sillas o sofás.

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¿En qué espacios puede instalar su barbacoa?

Se pueden dividir en tres tipos: Abierto (por ejemplo, una barbacoa bajo una sombrilla grande en la terraza o patio): una estructura de marco simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (total / parcialmente) e incluso sin un techo. De hecho, puede crear toda una cocina de verano al aire libre con barbacoa / estufa y un área de comedor, que solo se puede usar en verano. Es bueno porque se siente cómodo al cocinar, comer, y comunicarse con los invitados en los días de verano.

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Una cocina abierta es más fácil, más rápida y más económica de construir que una cerrada. En invierno, un edificio de verano con un cobertizo se puede utilizar como almacén para instalaciones de almacenamiento. Las desventajas de una cocina abierta son el período limitado de uso de la estructura, así como la falta de protección de muebles y equipos de cocina de insectos, lluvia, viento y sol. En el invierno todos los muebles y equipos tendrán que trasladarse en una habitación seca o pensar en algún otro tipo de protección.

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Cerrado (por ejemplo, una veranda) es una estructura / anexo cubierto con mayúscula, con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción durante todo el año. De hecho, usted puede hacer un espacio que sea solo una cocina y un comedor separado de la casa. La cocina de verano cerrada es buena porque se puede cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una construcción de este tipo en su jardín, puede equipar una cocina completa con nevera, microondas, cocina a gas / eléctrica, lavaplatos, TV y otros electrodomésticos. Sin embargo, en los días cálidos, cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que su construcción le costará más que la construcción abierta.

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Combinado: este tipo de edificio combina espaciosabiertos y cubiertos bajo un mismo techo. También en esta categoría se puede atribuir la cocina de verano, combinada con un baño. Dicha cocina es buena para todos y solo tiene un par de desventajas: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto. Ahora veamos las características de las cocinas independientes y anexas:

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Ahora consideremos las características de las cocinas independientes y anexas:

Independientes: buenas porque le permiten colocar la barbacoa lejos de la casa, de modo que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en la parcela, si tiene, por ejemplo, un hermoso jardín o un estanque, si desea decorar el área con un edificio nuevo y agradable. Junto a la casa, una terraza o veranda puede ser una excelente cocina de verano, ya que es mucho más fácil y más económica de construir (ya se ha levantado una pared) o reconstruir, y es muy conveniente moverse entre la casa y el anexo. Sin embargo, la desventaja de la cocina de verano en la terraza es que el humo, el calor, el olor y entrarán en las viviendas, y parte de la cocina estará en la entrada trasera de la casa.

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Siguiendo las reglas simples, puede elegir un lugar seguro y práctico para acomodar una barbacoa:

    Es recomendable organizar un área de barbacoa en un lugar donde el humo no llegue al área de juegos o área de recreación

    No se recomienda que el horno de barbacoa de tipo abierto esté ubicado cerca de la casa (en términos de riesgo de incendio);

    Sería mejor no tener una barbacoa cerca de los árboles, al menos es necesario asegurarse de que no haya ramas de arbustos o árboles cerca;

    No se recomienda instalar una barbacoa en el césped (la hierba se sudará rápidamente), es necesario equipar una plataforma pavimentada con piedra, baldosa o ladrillo. En algunos casos, es posible instalar una barbacoa en una plataforma o plataforma de madera;

    No coloque una zona de barbacoa cerca de la cerca de vecinos, esto no solo puede provocar un conflicto, sino también atraer a huéspedes no invitados a oler los deliciosos platos;

    No deje sustancias inflamables cerca de la zona de barbacoa.

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