Gin tonic – 6 recetas para disfrutar de este sabor clásico

Publicado en 20/02/2018 por Desi
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Es muy raro encontrarse con una persona a la que le guste tomar solo ginebra. Aun así, es un alcohol bastante seco y fuerte con un sabor ácido a enebro que es muy popular en todo el mundo. Pero como base alcohólica para los cócteles, la ginebra se adapta perfectamente. La ginebra es una bebida picante con un sabor característico. Al hacer la bebida, se agrega la raíz de violetas, almendras y cilantro, de la que recibe un fuerte sabor picante y se convierte en uno de los componentes favoritos de los cócteles complejos. Muchos camareros dicen que la ginebra es una bebida que te permite crear verdaderas obras de arte, ya que se combina perfectamente con muchos jarabes y frutas, pero invariablemente hace que el sabor del cóctel sea misterioso y brillante. El coctel más famoso con ginebra es el gin tonic por esto hoy te mostramos varias recetas de cócteles simples con gin tonic, que puedes preparar en casa en solo unos minutos.

Gin tonic 6 recetas muy originales

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Empezamos  con una especie de giro de gin tonic que utiliza limón en lugar de lima y agrega sabrosas moras y menta. Esto lleva el clásico gin-tonic a un nivel completamente nuevo. Si no eres fanático de la ginebra o no estás seguro, la ginebra se combina hábilmente debajo de los sabores a bayas y limón, pero cuidado: ¡pueden ser peligroso! Ya que es dulce y uno no siente tanto el alcohol.

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Ingredientes para 4 cocteles

     12 moras

     20 hojas de menta (más para decorar)

     2 limones (más para decorar)

     1/4 taza de almíbar

    Ginebra

     Agua tónica

     Hielo

Combine 3 moras, 5 hojas de menta y jugo de 1/2 de limón y 1 cucharada de almíbar en cada una de tus cuatro copas de cóctel, es preferible utilizar vasos altos. Mezcle los ingredientes hasta que se combinen y aplaste las bayas. Llene cada vaso o copa con hielo. Agregue la ginebra y revuelva. Cubra con agua tónica y adorne con una rodaja de limón, mora y hojas de menta.

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Ginebra con pepino y rosa

La ginebra con su agradable aroma ligero en combinación con pepino y petalos de rosa se convierta en una simple receta para darle sensación primaveral. Necesitarás 1 litro de agua de rosas 360 ml de Ginebra 1 pepino, sin pelar, finamente cortado longitudinalmente en cintas Al gusto: tonic de buena calidad.

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Vierta el agua filtrada en una bandeja poco profunda, espolvoree con pétalos de rosa y congele durante 3-4 horas. Rompa las formas ásperas con un mazo de carne y congele hasta que se requiera. Llene generosamente 12 vasos con el hielo rosado. Vierta 30 ml (o más) de ginebra en cada uno, agregue una cinta de pepino enrollada, luego vierta el tonic y ya tiene una coctel perfectamente delicioso, sirva inmediatamente, dispersa con pétalos de rosa extra si lo desea.

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Ginebra tonic tomillo y arándano

Receta para 4 cócteles

Ingredientes

     3/4 taza de arándanos frescos

     1/4 taza de azúcar blanco granulado

     1/2 taza de agua

    jugo de naranja

     1/4 cucharadita de extracto puro de vainilla

     Hojas frescas de tomillo inglés

     Gin

     Tonic

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En un recipiente pequeño, mezcle los arándanos, el azúcar, el agua, el jugo de naranja y el extracto de vainilla. Cocine de 10 a 15 minutos, presionando los arándanos con la cuchara hasta que se abran (¡cuidado! ¡Salpicarán!). Agregue el tomillo fresco y aplaste de nuevo con la cuchara, esto liberará sus aromas. Nota: La mezcla debe ser mucho más liquida que la salsa de arándano tradicional. Pase la mezcla por el colador, reservando el jarabe de arándano. Para preparar el cóctel, agregue el jarabe a cada vaso. Añade unos cubitos de hielo, ginebra y luego tónico. Mezcle y decore con ramitas frescas de tomillo.

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El pomelo y el estragón son una excelente combinación de sabores. También se pueden usar en algunas recetas de cocina. Primero, su ojo se ve atraído por los bonitos colores rosados y verdes. Luego tu nariz disfruta del aroma del estragón. Y, por último, el pomelo y el tónico agridulce hacen su magia.

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Ingredientes

 2 ramitas de estragón fresco, más extra para adornar

1 cucharada de azúcar

 Pomelo rojo rubí recién exprimido y colado

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En una coctelera, mezcle el estragón y el azúcar. Agregue un puñado de cubitos de hielo, el jugo de pomelo y la ginebra. Bátalo. Llene un vaso alto hasta la mitad con cubitos de hielo. Agregue una ramita de estragón y media rodaja de pomelo. Vierta el contenido de la coctelera en el vaso. Completa con agua tónica. ¡Está listo para brindar!

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Gin tonic con rrambuesa y pétalos de rosa sería fantástico servido con carne a la barbacoa, pescado o con mi con granada, menta y cuscús. Listo para ¡Un gran verano!

Ingredientes

   Frambuesas (aproximadamente 2/3 por copa)

     1/3 taza de ginebra (aproximadamente 80 ml)

     3 cucharadas de azúcar en polvo

     3 cucharadas de jugo de lima

     1/4 cucharadita de agua de rosas

     Hielo picado

     Agua tónica

     1/2 lima para decorar

     1 cucharadita de pétalos de rosa secos

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Coloque los primeros cinco ingredientes en una jarra y aplaste las frambuesas con la punta de una cuchara de madera. Puede dejarlo reposar durante hasta una hora, pero si tiene prisa, simplemente salte al próximo paso. Agregue algunas cucharadas de hielo picado en dos copas (o vasos grandes si prefiere más agua tónica) y vierta la mezcla de bayas. Cubra con agua tónica fría, adorne con una rodaja de limón y pétalos de rosa secos.

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Gin Tonic con pepino y romero

Ingredientes

     1  Pepino

     1Lima

     3 ramitas de romero

    Gin

     Tonic tónica

     Hielo

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Pele la mitad de un pepino, y corta una lima en ocho rodajas. En un vaso alto, agregue tres rodajas de pepino pelado, 1 ramita de romero, jugo de una rodaja de lima y ginebra. Revuelva la mezcla con una cuchara Cuele por el colador  en un vaso alto. Agregue varios cubos de hielo y tres rodajas de pepino sin pelar. Cubra con el resto de gin-tonic y sirva adornado con ramitas de romero.

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Todo camarero sabe que hay combinaciones clásicas de alcohol que no pueden ignorarse. Para preparar cócteles, se recomienda tomar la versión moderna y clásica de la ginebra. Es una solución universal tanto para tomar en un bar como para los experimentos en casa. Aquí te dejamos con nuestras 6 recetas de gin tonic para que las prepares en tu próxima fiesta.

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