Recetas con pan de molde fáciles para momentos inolvidables

Publicado en 6/04/2017 por Carlos
recetas con pan de molde concejos-culinarios

Conocido con algunos nombres diferentes en varios países de América Latina el pan de molde forma parte de la dieta de muchas personas. Pan lacteado, de barra, o de caja este es un tipo de pan que resulta muy agradable al paladar gracias a su textura blanda. Es perfecto para preparar diversas recetas como veremos porque se conserva con mayor facilidad que otros tipos de panes. Hay que mencionar que las recetas con pan de molde también se benefician de su contenido en grasas.

recetas con pan de molde cacao-sabores

Suele ser mayor que el del resto porque en sus ingredientes está presente la mantequilla y otras grasas que mejoran su textura. Otro de sus puntos fuertes es al gran variedad que existe en el mercado. Puede ser pan blanco, integral o con cereales. De igual manera es muy popular la versión sin corteza y el caso del pan de molde negro. En materia nutricional lo más relevante de este tipo de pan es su contenido en carbohidratos que se remonta a un cincuenta por ciento.

recetas con pan de molde salones-huevos

Por cada cien gramos de este producto se reciben unos ocho gramos de proteínas, quedando las grasas en un cinco por ciento. Esto por supuesto puede variar en función del productor. Un detalle interesante que no podemos perder de vista al preparar las recetas con pan de molde es su valor energético. En comparación con el pan tradicional el valor desde el punto de vista energético es muy similar.  Llega hasta las trescientas diez calorías por cada cien gramos. Esto hace que se tomen en cuenta como una alternativa saludable. Especialmente al mediodía y para las meriendas.

recetas con pan de molde especiales-complejas

Para mejorar la nutrición se pueden comprar otras variedades integrales que contienen en su mayoría cereales, nueces o son a base de yogur. Esto para dietas de adelgazamiento es muy efectivo para saciar nuestro organismo. Estas variedades de pan de molde son además beneficiosas para la salud por su riqueza en fibras. Un contenido muy efectivo para mejorar la digestión en general o condiciones de estreñimiento. Para hacerlo de manera simple lo mejor son los sándwiches de queso o combinados con alguna carne y vegetales.

recetas con pan de molde acomidas-ligeras

Recetas con pan de molde sándwich mixto

Esta es una receta básica pero que puede sacarnos de muchos aprietos. Se trata de una variante mixta pero que esconde muchos trucos. El objetivo es que se logre un pan perfectamente unido al queso. Evitando que se queme y con una textura crijiente sin que se desborde la grasa. Dentro de los ingredientes necesitaremos:

-Pan de molde

-Jamón puede ser York o cocido

-Queso y mayonesa

En este punto hay que determinar si se usa queso para sándwich o no. Comúnmente se trata de queso de barra. Esto hace que sean cómodos de utilizar adaptándose con facilidad al tamaño del pan. Por otro lado se funden muy bien con el pan ya que están precisamente pensados para eso. La explicación está en el citrate de sodio en su contenido. Para lograr mejores resultados te recomedamos mezclar dos tipos de queso. Uno pensado para dar sabor y otro para que se funda con el pan.

cocina-minutos-estilos-salones-ideas

Preparación:

Comenzamos con un truco que consiste en untar la mayonesa por el lado del pan que vaya a tostarse. La mayonesa se extiende de maravillas. Lo que nos ahorra tener que engrasar la plancha con mantequilla. Con este truco el pan queda mucho más crujiente. El sándwich con el pan de molde debe hacerse a fuego lento. Así aseguramos que el calor llegue hasta el queso sin que se queme el pan demasiado. Cuando la cara inferior se está tostando lo recomendable es tapar el sartén. Evita darle vueltas constantes mientras dura este roceso.

recetas-con-pan-de-molde-asombrosas-especiales

Recetas con pan de molde, huevos en la cáscara

Seguimos con una receta muy especial que además resulta muy nutritiva. Tiene diferentes versiones y se ha extendido por toda la red con gran éxito. Se trata de los huevos en la cáscara del pan sirviendo como una especie de soporte o copa. Dentro de los ingredientes necesitamos:

     -Pan de molde

     -Huevo

     -Pechuga cortada en rebanadas o tocino

   -  Crema espesa que sea fresca

    - Queso rallado

     -Sal pimienta

     -Mantequilla

     -Molde de silicona

huevo-amarillo-salmon-queso-blanco

Preparación: Se debe precalentar el horno a doscientos grados, luego extender una rebanada del pan de molde. En uno de sus lados untarle mantequilla y situar la oblea en el molde. En la cara lateral del molde se debe cubrir con la mantequilla. Más tarde se añade una cucharada de crema espesa y el queso rallado. Para la parte superior se deja entonces el huevo.

simple-combinaciones-ideas-huevos

Se debe hornear durante unos diez minutos. Es una receta que tiene una imagen única y es muy apetitosa. La yema del huevo con el pan crujiente es perfecta. A esto sumemos el queso derretido o las rebanadas de tocino en la parte superior para una sensación sin precedentes.

soluciones-imagenes-espciales-encantadoras

Recetas con pan de molde variante para pizza

Para las reuniones o las tardes en que los niños estén en casa recomendamos este pastel utilizando el pan de molde. Se trata las recetas con pan de molde que se asemejan mucho a la pizza. Por otra parte este puede ser el plato perfecto si tienes pensada alguna reunión con amigos o la familia. Es muy flexible en cuanto al uso de ingredientes y pueden combinarse con gran facilidad. Aquí te mostramos los necesarios para seis personas.

imagenes-pan-cortado-queso-proceso

    Ingredientes:

   -12 rebanadas de pan de molde sin corteza

   - 4 huevos

    -100 ml de leche

    -Pimienta y sal

En el caso del relleno puede usar:

    -200 gr de taquitos de jamón york

   - Rodajas de mozzarella para cubrir el pastel

    -Orégano

   - Salsa de tomate

   - 200 gr de queso rallado especial para pizza

El primer paso es precalentar el horno a ciento noventa grados. Mientras batimos la leche, los huevos y agregamos la sal y la pimienta. Las rebanadas de pan de molde se deben entonces pasar por esta mezcla en la que batimos los huevos. Evita empaparlos demasiado simplemente algunos segundos por ambas caras.

fresca-natilla-comidas-especiales-fuentes

Después de este paso se colocarían en la fuente que vayamos a utilizar en nuestro horno. Es necesaria que sea previamente engrasada con aceite o mantequilla. No dejes espacios en el fondo y si es preciso recorta las rebanadas del pan. La primera capa se cubre con bastante queso y el jamón. Encima de esta se sitúa otra capa de pan y se le da un acabado con el tomate, y de nuevo el jamón mas el queso.

combinaciones-queso-ideas-eventos-materiales

Tu horno debe tener calor tanto arriba como abajo sin olvidar la parte media. Después de pasados quince minutos se retira y se espolvorea con orégano. Para decorarla unas rodajas de mozzarella son ideales. Le damos otros quince minutos en el horno evitando que la mozzarella se derrita por completo. Lo ideal es servirla al momento mientras esté caliente. Recuerda que puedes combinar los ingredientes de acuerdo a tu gusto. Puede ser variando el estilo a lo marinero con anchoas, atún o tomate en rodajas.

jamos-rollos-especiales-comestibles-salones

Rollos de queso utilizando el pan de molde

Ingredientes:

    - 8 rebanadas de pan

    - 8 rebanadas de queso cheddar

    - 1/4 taza de mantequilla sin sal

Para la preparación se deben aplanar lo más que se pueda los cuadros de pan hasta que tengan un menor espesor. Encima del pan colocamos una rebanada de queso y los enrollamos. Más tarde derretimos dos cucharadas de mantequilla a fuego medio. Poco a poco vamos añadiendo cada uno delos rollos al sartén. Se deben ir cocinando hasta que apreciemos un matiz dorado. Durante la cocción si es necesario agrega otra dosis de mantequilla. Debe servirse de inmediato una vez que terminemos.

rallados-croquetas-muestras-comestibles-manteles rollo-salchichas-pan-decorado-rallado croqetas-comestibles-especiales-salones

Pasteles a base de pan de molde

Otra de nuestras recomendaciones son los pasteles que pueden hacerse a base de pan de molde. Al igual que el anterior son de gran versatilidad que nos ahorran tiempo en la cocina. Para las fiestas y son muy populares y básicamente su preparación consiste en ir agregando capas y recubrirlas con salsas. Por regla general se hace con mayonesa. Para darle un toque diferente se utiliza el jamón cocido. Esto le agrega un sabor muy especial. En esencia se puede comparar con un sándwich pero con una presentación diferente.

simples-comestible-rollo-prensado-cocinas

Para animarnos a preparar este plato los ingredientes necesarios son:

    -6 rebanadas de pan de molde

   - 14 lonchas de jamón cocido

   - 3 cucharadas de mayonesa

  -  3 huevos duros

-    1 tarrina de queso de untar a las finas hierbas

    -1 puñado de perejil y eneldo

  -  3 hojas de gelatina

Preparación:

Lo primero es forrar un molde con papel film, sobre el papel lo cubrimos con las lonchas de jamón cocido. La manera es que las lonchas sobresalgan un poco para luego acomodarlas por debajo. Completado esto procedemos a poner la primera capa de pan de molde.

soluciones-conceptos-comestibles-rallado-pan

Por lo general será necesario cortar estas rebanadas para que se ajusten al molde que usemos. Se untan con la mayonesa y se cubre con los huevos duros también cortados en lonchas. Todo se espolvorea con el eneldo y a continuación ponemos otra capa de pan de molde. Se unta con queso y se cubre con las tres porciones de jamos mientras se espolvorea con el perejil.

comedores-sopa-simple-especial-efectiva

Agregamos la última capa de pan y sobre ella doblamos las lonchas de jamos que pusimos al inicio. Se desmolda en una fuente y se pone a hidratar la gelatina en agua fría. Cuando estén listas las ponemos en un vaso y durante quince segundos se deja en el microondas. Se cubre todo con la gelatina y se adorna a nuestro gusto.

variaciones-copas-huevo-sopas-estilo-natural Variante de pastel de salmón con pan de molde

Para la preparación de recetas con pan de molde hemos pensado de igual manera en el pescado. Esta receta con pastel de salmón puede ser preparada para cualquier ocasión. Es sumamente sabrosa y puede hacerse incluso con tiempo de antelación.

 Ingredientes:

-300 gr de salmón ahumado en láminas

-300 gr de carne de cangrejo

-6 rebanadas de pan de molde

-150 gr de mayonesa

-Un puñado de escarola

-Pimienta negra molida

Al igual que otras recetas con pan de molde la diferencia está en la versatilidad. Por lo que no dudes en agregar otros ingredientes que sean de tu gusto como los frutos secos o la piña. Lo cierto es que las opciones son muchas cuando se trata de crear un buen sabor.

pastel-salmon-pan-molde-especial

Comenzamos preparando en un bol mezclando la carne de cangrejo con la porción de escarola picada. A esta mezcla sumamos la mayonesa. Es justo en este punto donde se puede añadir cualquier otro ingrediente de nuestra preferencia. El siguiente paso es cubrir el interior del molde con papel film. Después forra las paredes y la base con las láminas del salmón. Cuando se tenga una buena cantidad se puede cortar y añadir al relleno.

ideas-creativas-cocinas-modernas-especiales

Cada una de las partes del pan de molde se unta con la mayonesa, pero solo de un lado. Una de las láminas del pan se coloca al fondo en el molde y se añade la mitad de relleno. Una vez que se alisen se ponen otras dos partes de pan. Se agrega el resto del relleno y culminamos con las últimas rebanadas con la mayonesa hacia el interior.

interesante-propuesta-infantiles-mesas

Con una lámina de film se cubre todo el pastel y se le hace presión con las manos. Se deja en la nevera hasta tres horas o incluso hasta el otro día. Si tenemos tiempo esto es lo mejor, una vez listo se desmolda y a decorar. Puede ser con trocitos tomate, limón o lechugas.

miel-frutas-especial-desayunos-naturales Pan de molde caramelizado

Ingredientes:

   - 12 rebanadas de pan de molde sin corteza

   - Media cebolla

  -  1 manzana u otras frutas

   - 150 gr de bacón ahumado en lonchas

   - 2 huevos

    -200 ml de nata líquida ligera de cocina

    -Azúcar moreno o blanquilla

   - Sal y pimienta

    -Mantequilla

    -Queso rallado

Comenzamos precalentando el horno a doscientos grados. A fuego lento salteamos la cebolla picada en mantequilla. Agregamos la sal y la pimienta más el bacón y dejamos que se dore. A manera de patatas cortamos la manzana en lascas y las añadimos.

fresas-decoraciones-comidass-comedores-salas

Después que pasen unos dos o tres minutos lo quitamos del fuego. Para batir los huevos y la nata necesitamos un bol justo en esta mezcla pasamos el pan de molde. Se va colocando en un untado en mantequilla y sin dejar espacios. Se cubre con todo el salteado que hicimos con la manzana y el bacón. A su vez se suma el queso rallado y otra capa de pan que se haya mojado en la mezcla.

fresca-colores-ensaladas-ideas-frutas

Todo el proceso se repite hasta que terminemos con pan en la parte superior. Para coronarlo utilizamos el azúcar espolvoreándola en toda la superficie. Se deja en el horno cinco minutos. Velando que tenga calor abajo y arriba, más tarde otros cinco, pero solo con calor arriba. Este es el momento en el que se debe caramelizar toda la superficie. Se retira cuando esté dorado y se sirve al momento.

frutas-canelas-especiales-comestibles-ricas sencillas-frutas-decoraciones-ambientes-cocina helado-acompanado-simples-sabores-colores ensaladas-frescas-panes-molde-sabrosos añmendras-salchichas-pan-decorado-rallado listados-panes-muestras-soluciones-ideas pan-molde-pizza-especial-queso peces-llamativo-colores-comida-saludable pescados-formas-originales-estilos roca-comestibles-panes-excelentes salones-originales-especiales-minuciosos tradicionales-especiales-colecciones-fiestas-salones triangulares-panes-recortados-moldes-especiales vertical-panes-especiales-consejos-comidas
Вы можете купить коттедж в стиле хай тек по вашему желанию, недорого.
автоматический полив теплицы

https://poliv.ua