El chef Alain Passard es famoso por su ambiente de jardín a mesa y en su restaurante L’Arpège, galardonado con tres estrellas Michelin, las verduras son el centro de atención. Cuando se trata de recetas de comida con vegetales, Passard es un gran chef para aprender. Passard trata de extraer tanto…

Si alguna vez te has preguntado como cocinar salmon hoy te mostraremos una receta sencilla. Salmón crujiente con parmesano que además de ser exquisito se puede hacer en muy poco tiempo. Es visualmente muy atractivo también gracias a la cubierta que recubre todo el salmón. Con un promedio de quince…

Ay, verano que todavía no llegas. Pero estamos a pocos meses del tan esperado verano. Por esto hemos pensado que es el momento perfecto de mostrarles algunas recetas de cocteles para las cuales se usan hierbas de jardín para darles un sabor u aroman más intenso. La primavera y el…

No importa su menú u ocasión, estas son las herramientas esenciales que necesita para un desayuno perfecto en la cama para una persona especial. Antes de las recetas vamos a mencionar los elementos esenciales desde bandejas, planchas, moldes para tortitas y más. ¡Para el desayuno perfecto en la cama se…

Se está acercando el verano y con él las bebidas frías y refrescantes con las que podemos pasar infinidad de horas sentados debajo de una sombrilla en la orilla de la playa o cerca del agua de una piscina. Para esta temporada los cócteles son muy apropiados y vienen muy…