Recetas para Thermomix – ideas fáciles y sabrosas para todos los gustos

Publicado en 29/09/2018 por Mila

Recetas para Thermomix

Comprar una Thermomix® es mucho más que poseer un aparato de cocina, es todo un mundo de recetas, usuarios apasionados, sugerencias, consejos, consejos y más. Cada mes se crea una receta exclusiva gratuita para descargar. Hoy hemos seleccionado algunas de nuestras recetas preferidas para preparar con Thermomix, anímese a experimentar con ellas.

Recetas faciles Thermomix

La Thermomix es básicamente el mezclador más potente del mundo que también cocina y revuelve. Puede usarla para amasar la masa o mezclar la masa. Viene con dos cestas de vapor, una pequeña que cabe dentro del recipiente de la licuadora y una grande que se posa en la parte superior.

¿Cómo se utiliza una Thermomix?

Para cocinar, usted elige una hora, una temperatura (100 ° F a 250 ° F en incrementos de 10 grados) y una velocidad de la licuadora, desde una agitación pausada, hasta la velocidad más rápida, una locura de 10,000 RPM, sobre la velocidad de las turbinas en una motor a reacción. La máquina viene precargada con recetas, por lo que puede indicarle, paso a paso, cómo hacer, por ejemplo, salmón en salsa de crema de champiñones, o risotto de parmesano o focaccia. La promesa es que usted puede cocinar sin pensar en cocinar, no es necesario evaluar el progreso de las cebollas ya que se doran en un poco de aceite, sin probar para ver si las zanahorias están tiernas.

ideas para Thermomix

Si hay algo que se puede decir acerca de tener una Thermomix, es que nunca le faltará una receta. Para lo básico, está el chip de receta incorporado que viene con la máquina. Más allá de eso, las posibilidades son infinitas. Hay miles y miles de recetas disponibles en línea, que satisfacen todos los requisitos dietéticos imaginables.

Recetas para Thermomix – Pastel de patata dulce

Pastel de patata dulce

250 g de batata

200 g de chocolate blanco

150 g de mantequilla

30 g de agua

300 g de azúcar moreno oscuro

250 g de harina de auto-elevación

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 cucharadita de polvo de hornear

Ganache De Chocolate Blanco

110 g de chocolate blanco

60 g de crema

15 minutos

Preparación 15min

Hornear / Cocinar

Preparación

La receta Appliance TM 31 image se creó para

TM 31

PREPARACIÓN DE LA RECETA

Pastel de batata

Pastel

Picar papas 5 seg / sp 7. Raspar los lados y agregar agua. Cocine 3 min / varoma / sp 1.Blenda 10 seg / sp 7, raspe los lados, mezcle nuevamente 10 seg / sp 7.Agregue chocolate, mantequilla y azúcar y cocine 6 min / 90 grados / sp 1.Agregue harina, huevos, vainilla y polvo de hornear luego mezclar 10 segundos / sp 4. Vierta en el molde preparado y cocine 45 minutos a 175 grados hasta que el pincho salga limpio.

Ganache

Ralle el chocolate 10 segundos / sp. 7. Agregue la crema y derrita 3 min / 50 grados / sp 2. Vierta directamente sobre la torta enfriada o deje que el ganache se enfríe y luego extiéndalo sobre la torta.

Recetas de bebidas – Thermomix baileys

Thermomix baileys

¿Le gusta la crema irlandesa Baileys? ¡Bien, entonces va a adorar absolutamente nuestra receta de Thermomix Baileys! Es cremoso, chocolate y tiene la cantidad justa de whisky. Nuestra receta de Thermomix Baileys es perfecta para servir como una deliciosa bebida, ¡o puede servirla sobre un helado para un delicioso postre! ¿O por qué no hacer un lote o dos y regalarlos a amigos o familiares para un hermoso regalo de Navidad hecho en casa? Lo mejor de todo es que la receta de Thermomix Baileys estará lista en menos de 2 minutos y se mantendrá durante 2 meses sin abrir en la nevera. ¡Perfecto!

Thermomix crema Baileys

Tiempo de preparación

2 minutos

Tiempo Total

2 minutos

Porciones

1 litro

Ingredientes

1 taza de crema

Lata condensada 395 g.

1 2/3 taza de whisky irlandés

3 cucharadas de cobertura de chocolate o almíbar

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de café instantáneo

Instrucciones

Coloque todos los ingredientes en el recipiente Thermomix.

Mezcle en Velocidad 4, 30 segundos o hasta que se combinen.

Tenga en cuenta: no quiere “batir” la crema ya que la mezcla se cuaja. Inicie Thermomix en Velocidad ​​2 y aumente lentamente a Velocidad ​​4. Si nota que esto ocurre, baje la velocidad y continúe mezclando hasta que esté combinado. Si su mezcla parece estar cuajada, simplemente viértala a través de un tamiz y luego deje que el líquido drenado se asiente. Raspe cualquier exceso de la parte superior con una cuchara.

Verter en vasos esterilizados, sellar y colocar en el refrigerador.

Esta receta se mantendrá en la nevera durante 2 meses.

Recetas para la cena – Sopa de pimiento asado con chorizo

 

INGREDIENTES

4 porciones

100 g de queso parmesano, en cubos

Zest 1 limón

150 g de chorizo ​​rebanado

100 g de eschalots

400 g de pimiento amarillo / rojo tostado y pelado

300-350 g de filete de pechuga de pollo en cubos

750 g de stock

Pocas ramitas de orégano fresco

40min

Preparación 40min

Hornear / Cocinar

Medio

Preparación

La receta Appliance TM 31 image se creó para

TM 31

PREPARACIÓN DE LA RECETA

Precalentar

Horno a 200ºC y forrar una bandeja grande para hornear con papel.

Lugar

Parmesano y ralladura de limón en el tazón TM y moler durante 10 segundos a velocidad 10.

Coloque las cucharadas de postre de la mezcla rallada en la bandeja preparada y cocine por 5 minutos hasta que se doren. Dejar de lado

hasta el servicio.

Mientras tanto,

Coloque el chorizo ​​en un bol TM y fríe por 10.

minutos a la temperatura de Varoma en

Operación en sentido contrario a las agujas del relojReverse + velocidad suave.

Lugar

eschalots en TM bowl y cortar para 3

segundos en la velocidad 7. Saltear durante 2 minutos a la temperatura de Varoma en la velocidad

  1. Agregue el pimiento asado y el pollo y cocínelo durante 5 minutos en Varoma

temperatura en velocidad suave Ajuste de agitación suave.

Añadir

Stock y cocinar otros 5 minutos.

a 100ºC sobre velocidad 1.

Añadir

Orégano y puré durante 30 segundos por

aumentando la velocidad lentamente para acelerar 8-9.

Servir

Caliente, adornado con rodajas de chorizo, orégano fresco y una oblea de parmesano.

Sopa de tomate fresco

INGREDIENTES

6 porciones

Puñado de hojas de albahaca fresca

Puñado de hojas frescas de perejil italiano.

3 chalotes, pelados

2-3 dientes de ajo

50 g de aceite de oliva virgen extra

500 g de tomates Roma, a la mitad

500 g de agua

2 cucharadas de concentrado de TM

2 cucharadas de rapadura o azúcar cruda

Pimienta negra fresca g al gusto

Sal adicional al gusto.

12min

Preparación 12min

Hornear / Cocinar

Avanzado

Preparación

Recetas de dulces – Helado de cúrcuma

Helado de cúrcuma

INGREDIENTES

1 porción (es)

250 g de leche de elección

1/2 cucharadita de cúrcuma molida

1/4 cucharadita de canela molida

1 pizca de pimienta negra molida

10 g de jarabe de agave, o endulzante de elección, opcional

100 g de cubitos de hielo

1 minuto

Preparación 1min

Hornear / Cocinar

Fácil

Preparación

La receta se creó para TM 5

Tenga en cuenta que el tazón TM5 tiene una capacidad mayor que la TM31 (capacidad de 2.2 litros en lugar de 2.0 litros para TM 31). Las recetas para el Thermomix TM5 no se pueden cocinar con Thermomix TM31 por razones de seguridad sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldadura por pulverización de líquidos calientes: ¡No exceda la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del recipiente de mezcla!

Sopa de coco con camarones agridulces – Fouad Kassab

Camarones agridulces y sopa de coco

INGREDIENTES (para 6 porciones):

2 dientes de ajo

Jengibre fresco de 3 cm, pelado

1 puñado de tallos de cilantro

1 cebolla marrón grande, cortada en mitades

1 tallo de hierba de limón

60 g de aceite de coco

350 g de crema de coco

40 g de jugo de limón

30 g de salsa de pescado, más extra a gusto

20 g de azúcar de palma

0.5 cucharadita de pimienta de cayena o 1 chile rojo picado (al gusto)

500 g de agua

600 g de gambas peladas

sal marina, al gusto

Fácil

Preparación

La receta se creó para TM 5

Tenga en cuenta que el recipiente de mezcla TM5 tiene una capacidad mayor que la TM31 (capacidad de 2.2 litros en lugar de 2.0 litros para TM 31). Las recetas para la Thermomix TM5 no se pueden cocinar con una Thermomix TM31 por razones de seguridad sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldadura por pulverización de líquidos calientes: ¡No exceda la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del recipiente de mezcla!

PREPARACIÓN DE LA RECETA

Coloque los tallos de ajo, jengibre y cilantro en el recipiente para mezclar y pique 3 seg / velocidad 7.

Agregue la cebolla y pique 3 segundos / velocidad. 5. Raspe los lados del tazón con una espátula.

Corte la hierba de limón en 4 trozos y un moretón con un mortero para permitir que se liberen los sabores. Añadir en el tazón para mezclar.

Agregue el aceite de coco y saltee por 5 min / Varoma / velocidad 1.

Agregue la crema de coco, el jugo de limón, la salsa de pescado, el azúcar de palma, el chile o chile de cayena y el agua y cocine 8 min / Varoma / velocidad 1.

Agregue los camarones y cocine 1 min / 100 ° C / En sentido contrario a las agujas del reloj / velocidad Ajuste suave de la agitación. Sazone con sal o salsa de pescado extra y sirva inmediatamente.

Accesorios que necesita:

Espátula

Taza medidora

Sopa de fideos de pollo vietnamita

INGREDIENTES (para 2 porciones):

1/2 cucharada de aceite vegetal

1 diente de ajo

1/2 chile rojo

1 manojo de cilantro

2 cucharaditas de jengibre

440 gramos de caldo de pollo

340 gramos de agua

Anís 1 estrella

1/2 cucharada de azúcar morena

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de salsa de pescado

250 gramos de pollo, en cubos

2 cebolletas

pimienta blanca molida

100 gramos de fideos vermicelli o pasta de cabello de ángel (opcional)

1 manojo pak choy

brotes de soja (guarnición)

Preparación

La receta se creó para TM 31

PREPARACIÓN DE LA RECETA

Coloque el pollo en cubos, las cebolletas, el cilantro, la pimienta blanca, 1 cucharadita de jengibre y ½ cucharada de salsa de pescado en el tazón para mezclar y presione brevemente 3 veces / 1 seg / Tapa cerrada / Turbo.

Formar en albóndigas y colocar en canasta a fuego lento.

Agregue el ajo, el chile y el jengibre restante y pique 3 seg / velocidad 7.

Agregue el aceite y saltee 3 min / 100C / velocidad 1.

Agregue caldo, agua, anís estrellado, azúcar moreno, salsa de soja y ½ cucharada de salsa de pescado y cocínelos a 4 min / 90 C / velocidad 1.

Coloque la canasta a fuego lento en el tazón para mezclar y cocine 4 min / 100C / velocidad 1.

Agregue los fideos y pak choy al recipiente TM. Coloque la cesta de cocción a fuego lento en la parte superior y cocine durante 4 min / 100 ° C en sentido contrario a las agujas del reloj / velocidad 1. (Giré las albóndigas para esta parte de la cocción).

Accesorios que necesita:

Varoma

Canasta a fuego lento

Espátula

Sencillo CHEESECAKE sin cocer

Sencillo CHEESECAKE sin cocer

INGREDIENTES para 10 porciones:

 

Base:

1 paquete de Arnotts Nice Biscuits

80 gramos de mantequilla derretida

Relleno:

80 gramos de limones, jugo

400 gramos de leche condensada azucarada

500 gramos de queso crema Phillidelphia

Cubierta:

1 chocolate Cadbury Flake, o cualquier otra cobertura de elección

15 minutos

Preparación 15min

Hornear / Cocinar

Fácil

Preparación

La receta se creó para TM 5

Tenga en cuenta que el recipiente de mezcla TM5 tiene una capacidad mayor que la TM31 (capacidad de 2.2 litros en lugar de 2.0 litros para TM 31). Las recetas para la Thermomix TM5 no se pueden cocinar con una Thermomix TM31 por razones de seguridad sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldadura por pulverización de líquidos calientes: ¡No exceda la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del recipiente de mezcla!

PREPARACIÓN DE LA RECETA

Base

Agregue todo el paquete de galletas en el tazón para mezclar.

 

Coloque la tapa con MC.

 

Aplastar galletas 20 segundos / velocidad 5.

 

Raspe los lados del tazón con la espátula.

 

Añadir en los 80g de mantequilla derretida,

 

Coloque la tapa con MC,

 

Combine para 20 segundos / Operación a la izquierda / Velocidad 4.

 

Raspe los lados del tazón con la espátula y transfiera a una fuente para hornear.

mezcla para Sencillo CHEESECAKE sin cocer

Extienda la mezcla uniformemente en el fondo y por los lados del plato y presione hacia abajo para compactar la base.

Coloca el plato en la nevera para que se enfríe.

 

Limpiar y secar el recipiente.

Relleno

Coloque el queso crema Philidelphia de 500 g en el bol para mezclar,

 

Coloque la tapa y MC en.

 

Batir el queso crema 30 segundos / operación en sentido contrario a las agujas del reloj / velocidad 5.

Raspe los lados del tazón para mezclar.

 

Añadir los 400g de Leche Condensada.

 

Coloque la tapa y MC en.

 

Combine para 30 segundos / Operación a la izquierda / Velocidad 4.5.

Raspe los lados y repita si es necesario.

Agrega 80g de jugo de limón al tazón para mezclar,

 

Coloque la tapa y mc en,

 

Combine 30 segundos / Operación a la izquierda / Velocidad 5.

preparación recetas

Vierta el relleno en la base enfriada y esparza uniformemente.

recetas dulces

Cubra con chocolate desmenuzado u otra cobertura deseada

Refrigere por 3 horas.

Accesorios que necesita:

Espátula

Taza medidora

http://avto-poliv.com.ua/oborudovanie/dlya-avtopoliva/hunter/veernye-dozhdevateli-hunter

магазин контактных линз

купить подушку